當(dāng)蒸發(fā)器的熱負(fù)荷增加時(shí)，蒸發(fā)器中冷劑蒸發(fā)加劇，要使蒸發(fā)壓力保持不變，就需要增大背壓閥的開度，也就是使蒸發(fā)器中產(chǎn)生的蒸氣量與流出背壓閥的蒸氣量相平衡，但是這只有蒸發(fā)壓力由原P。上升到P。時(shí)才能達(dá)到。此時(shí)，流過背壓閥的蒸氣流量雖然增加，不過因閥的開度增大，所以冷劑蒸氣流過背壓閥的阻力壓降，即背壓閥進(jìn)出口兩端的壓差△p反而減少。當(dāng)熱負(fù)荷繼續(xù)上升，背壓閥全部開足時(shí)，蒸氣流過闊的阻力壓降最小，如圖中△Pn所示。此時(shí)通過背壓閥的冷劑蒸氣流量為此閥的額定流量。顯然，在不同蒸發(fā)壓力po和前后壓差A(yù)p下，閥的流量是不同的。為選用方便，在說明書中常用每小時(shí)流過的冷劑量與在該蒸發(fā)壓力下冷劑的單位制冷量的乘積，也就是在閥開足時(shí)蒸發(fā)器的制冷量來標(biāo)明每個(gè)閥的容量。

　　背壓閥從全開到全閉時(shí)的閥前壓力(蒸發(fā)壓力)的變化幅度Ap o與闊的類型及調(diào)節(jié)彈簧的調(diào)定程度有關(guān)；彈簧的預(yù)調(diào)定張力越大，此變化幅度也越大。

　　背壓閥的調(diào)整是根據(jù)在庫溫達(dá)到要求的下限時(shí)，背壓閥應(yīng)關(guān)閉的原則進(jìn)行的。為此，調(diào)整前應(yīng)在背壓閥進(jìn)口處的壓力表接頭處裝上一個(gè)壓力表，并將壓力表閥8打開。如果調(diào)整適當(dāng)，在酒店冷庫達(dá)到要求維持的低溫下限時(shí)，背壓閥就已關(guān)閉，壓力表指針應(yīng)穩(wěn)定不動(dòng)；如果壓力表指示的壓力繼續(xù)下降，則說明背壓閥尚未關(guān)閉，蒸發(fā)器在繼續(xù)制冷，冷庫溫度會(huì)進(jìn)一步下降，所以應(yīng)順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整螺釘，使調(diào)節(jié)彈簧張力增大，至閥關(guān)閉為止。此時(shí)，壓力表穩(wěn)定指示的壓力，就是該庫蒸發(fā)器中的蒸發(fā)壓力，與此蒸發(fā)壓力對(duì)應(yīng)的蒸發(fā)溫度和庫溫間的溫差應(yīng)在5～10℃之間。